Aproxima-se o Verão e com ele toda uma série de dietas para perder aqueles quilinhos a mais acumulados durante o Inverno. São várias as dietas existentes, sendo exemplos a dieta de Atkins, a dieta das Proteínas,dieta da Seiva, dieta da Sopa, dieta da Lua, dieta Vegetariana... São um sem número delas para todos os gostos, objectivos e bolsas!
Muito se fala do regime alimentar macrbiótico e resolvi portanto, apresentar aqui a dieta macrobiótica.
Foi criada nos EUA, com base na doutrina zen, uma disciplina conceptual, mística e de culto, em que se busca uma renovação espiritual através de meditação e da evolução pessoal. A dieta tem como base cereais e arroz integral, que é mais rico em sais minerais e hidratos de carbono do que o arrozz branco. Mas, diz Fernando Póvoas, "não deixa de ser uma monodieta, com todos os riscos que acarreta pelas suas insuficiências nutricionais. Os médicos e autoridades sanitárias de vários paísestêm alertado para os riscos deste tipo de alimentação deficitária. As crianças sujeitas a este tipo de alimentação sofrem frequentemente de problemas de crescimento, raquitismo e anemias".
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